Recette sur Mes recettes faciles
Parts: 4
Préparation: 10 min
Ingrédients
1 Clémentine
4 Petits-suisses natures
60G Sucre
2 Blancs d’oeufs
Préparation :
Pressez la clémentine pour prélever le jus. Dans un grand bol, mélangez les petits-suisses avec le jus de clémentine et le sucre.
Montez les blancs d’oeufs en neige, puis incorporez-les délicatement à la préparation.
Répartissez la mousse dans des verrines et servez aussitôt. Vous pouvez agrémenter les mousses en ajoutant quelques quartiers de clémentine sur le dessus.