Recette sur :
Niveau de difficulté: Facile
Préparation: 25 mins
Cuisson: 60 mins
Prêt dans: 1 h
Ingrédients pour 4 personnes
200 gr de beurre
200 gr de sucre
4 oeufs
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure
1 petite cuillère de cannelle
1 petite cuillère de cacao
100 gr de chocolat rapé
1/ litre de vin rouge
250 gr de farine
une pincée de sel
Préparation
- Battre le beurre avec le sucre (donne une mousse blanche)
- ajouter les jaunes d’œufs, battre.
- ajouter la farine, la levure chimique, mélanger.
- ajouter le cacao, la cannelle, le vin rouge, mélanger.
- Battre les blancs en neige et mélanger délicatement à la préparation
- Ajouter le chocolat rapé en dernier, mélaznger délicatement.
- Mettre le tout dans un moule, four préchauffé à 170° pendant 50 à 60 minutes